常温下为液体，热稳定性好。

   主要用作化妆品原料。也作润滑油、稳定剂和各种脂类的原料。因其带有支链，熔点较硬脂酸低，在低温下性能良好。其各种脂类耐碱性很强，用于碱性乳化体系时最能发挥其特点。异构酸的若干特点使它们在发动机和齿轮润滑剂领域内成为有吸引力的添加剂。这些特点包括：酸和衍生物的倾点低、良好的氧化稳定性及水解稳定性。在各种溶剂中的良好溶解性能，其有机溶剂溶液的粘度低以及润滑性好等。是酸性离子萃取剂的替代品。